Wirte und Schausteller beklagen Personalmangel

Der Betrieb in der Sitte in Darmstadt läuft, doch Chefin Renate Bellin könnte noch drei weitere Kräfte gebrauchen. Aber der Markt ist leer. Foto: Andreas Kelm
© Andreas Kelm

In der Gastronomie fehlen Mitarbeiter. Volksfest-Buden schließen sogar früher oder die Betreiber kommen gar nicht. Wie Darmstädter Unternehmer mit der Personalsituation umgehen.

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