Neben vielen naturnahen Flächen des Schlosses bewirtschaften die Homberger Schlosspatrioten ein Obstbaumstück, das jedes Jahr eine Apfel-Ernte verspricht. Die Ernte wird zu...
. Neben vielen naturnahen Flächen des Schlosses bewirtschaften die Homberger Schlosspatrioten ein Obstbaumstück, das jedes Jahr eine Apfel-Ernte verspricht. Die Ernte wird zu Apfelkuchen, Apfelsaft und Bratäpfel verarbeitet und findet auch im Schlosscafé Verwendung. Nun hatten die Schlosspatrioten eingeladen, dem Kreisfachwirt Günter Stroh auf die Finger zu schauen, wie ein jährlicher Baum-Rückschnitt fachmännisch ausgeführt wird. Er führte die 17 Teilnehmer in die Technik des Obstbaumschnitts ein und beantwortete Fragen. So erfuhr man, dass der richtige Schnitt dafür sorge, dass die Bäume reichlich Blüten und somit Früchte tragen. Foto: Schlosspatrioten